県内一のアスパラガスの産地です。

1998年に「吹上町の特産品づくり」を目的に、4人で34アールの作付けをし、新規品目として栽培を開始しました。2001年3月に生産者7人で「吹上町アスパラガス部会」を設立。メンバー一丸となって、良質なアスパラガスの生産を続け、2006年には収穫面積400アールの県内一のアスパラガス産地となりました。
ハスモンヨトウ虫の発生予察と防除対策として、フェロモントラップの団地規模設置と全ハウスに黄色蛍光灯を設置しています。2006年には、鹿児島県の厳しい基準をクリアした農林水産物に与えられる「かごしまの農林水産物認証(K-GAP)」も取得しました。