手作りタルタルソース

材料 （作りやすい分量）

• ゆで卵　 … １個
• 冷凍たまねぎみじん切り　 … 50g
• マヨネーズ　 … 大さじ２
• すし酢　 … 大さじ１
• 塩こしょう … 適量
• パセリ … 適量

作り方

1. 冷凍玉ねぎみじん切りはパッケージに沿って電子レンジで解凍し、冷ましておく。
   （生のたまねぎみじん切りを使う場合は水にさらしておく）
2. パセリは細かく刻む。ゆで卵は粗みじん切り。
3. 全ての材料を和える。