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Recipe Note 今日なにつくる?

わかめポン酢

乾燥わかめとポン酢を和えただけの簡単レシピです。ポン酢でわかめを戻すので、味しみ抜群。塩蔵わかめの場合は、塩抜きしてからポン酢で仕上げてくださいね。

材料

  • 乾燥わかめ … 大さじ1
  • 水 … 大さじ1
  • ポン酢 … 小さじ1/2
  • いりごま … 少々

作り方

  1. ボウルに乾燥したままのわかめ、水、ポン酢を入れて混ぜ、5分ほど置く。
  2. 余分な水分を拭き取り、いりごまを散らす。

このレシピで使える
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