Recipe Note 今日なにつくる?
材料 (2人前)
- ごはん … 360g
- CO・OP黒豚ぎょうざ … 4個
- ※チルド餃子ならなんでもOK
- 大葉 … 4枚
- ぽん酢 … 大さじ1
下準備
- 大葉を千切りにする
作り方
- ボウルに、ごはん、ぽん酢、大葉の千切りを混ぜ合わせ、4等分にする。
- ラップの上に1/4の量のごはんを置き、ラップごと円盤状に握り、中央をくぼませておく。
- フライパンに多めの油(分量外)を入れ、餃子を揚げ焼きにする。
- おにぎりのくぼみに餃子をのせる。
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