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冷し茶わんむし 150g

口どけのよいなめらかな食感の茶わんむしです

※2019年5月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

具材として、しいたけ、かまぼこ、たけのこ、えだまめをいれました

かつおだし、こんぶエキス等を加えた溶き卵に、しいたけ、かまぼこ、たけのこ、えだまめをいれました。冷やしておいしい夏向けの茶わんむしです。カップが気になられる場合は、器に移し替えても。割と簡単にできますが、くずれないように注意しながらおこなってください。

冷たいまま召し上がれます

めんつゆ 、粉末ゼリーで簡単にジュレを作ってトッピング。見た目も涼やか、食べてもいっそう涼しさを増します。

主菜に合わせて!

夏向けの冷し茶わんむしですが、温めても召し上がれます。その場合はやけどに注意し、沸騰したお湯にそのまま入れ、弱火で約10分温めます。

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