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北欧さばフィーレ オイル漬 120g 

皮も、骨も、くさみもない。ふっくらとした身に、うま味がギュッ

※2019年3月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

旬の時期にとれたMSC認証のさばを使用

旬の時期(9月~12月)に漁獲された、ノルウェーサバを使用したオイル漬缶です。トレーサビリティーにこだわり、北大西洋(ノルウェー・スウェーデン・デンマーク周辺)のクリーンな海域で漁獲されたさばを一船買い。1年間の原料を確保しているので、年間を通じて安定した品質の製品がお届けできます。また、漁獲されたさばは工場に運ばれ、新鮮なうちに頭と内臓を除去、その後-30℃で凍結し保管しているので鮮度を保つことができます。旬のノルウェーサバのおいしさそのまま缶にとじこめました。

コクのあるうま味が楽しめるオイル漬

さばの皮・骨なしフィーレを、なたね油と食塩のみでシンプルに仕上げました。さばのうま味となたね油のコクが組み合わさって、より味わい深くなっています。 そのまま食べてもおいしく、さらにサラダやマリネ、サンドイッチやパスタなど、幅広くお使いいただけます。原料サイズ・漁獲時期・漁獲エリアが限定されるので、製品ごとの表示値のばらつきが少ないことが確認できたため、DHA・EPAの含有量を表示できます。 1缶120gあたり、DHA 1700mg、EPA 900mg (缶汁含む)です。


におい・クセなくお魚が苦手な方にも

「生臭い」「骨があって食べにくい」というのがお魚嫌いの主な理由ですが、「CO・OP北欧さばフィーレ オイル漬」は加工時の工夫とていねいな手作業により、この理由に正面から向き合いました。 さばフィーレは缶に詰める前に一度蒸すことで、水分と脂がほどよく落ちます。その後手作業で皮と骨を除去、魚の臭みがさらに抑えられ、お子様やお魚が苦手な方でも食べやすくなっています。

北欧さばフィーレ オイル漬 120g 

商品情報
商品名 北欧さばフィーレ オイル漬 120g 
内容量 120g 
JANコード 4902220074808
保存方法 開缶前は直射日光を避け、常温
賞味期間 1460日
商品情報2

この商品のお取り扱い生協

※2019年3月作成。商品・包装など、作成時から変更している場合があります。

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